Mar 032010
Bardzo dobry przepis, pochodzi z Wielkiej Księgi Nalewek.
Składniki:
truskawki, cukier, spirytus, brandy, rum.
Sposób przygotowania:
1 kg cukru rozprowadzić w 1/2 l dobrze ciepłej wody. Ostudzić. Wymieszać z 1 l soku wyciśniętego z 1 kg świeżych truskawek. Wlać 1 l spirytusu oraz po 1/2 szklanki rumu i brandy. Przelać do gąsiorka. Dobrze zamknąć. Postawić na miesiąc. Po tym czasie nalewkę zlać, filtrując przez bibułę filtracyjną. Rozlać do butelek. Dobrze zakorkować. Odstawić na dwa miesiące.
Czas oczekiwania: kwartał
Polecam również inne napoje z kategorii drinki i koktajle lub domowe wino.