porcja dla dwóch osób
4 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego
masło albo margaryna
4 plasterki szynki
Chleb cienko posmarować masłem albo margaryną, ułożyć plasterki szynki.
SOS
250 g twarogu
Jajo
cebula
łyżka posiekanych ziół (np. natka pietruszki, koperek, szczypiorek)
sól i pieprz
Twaróg utrzeć z jajem, dodać posiekaną cebulę, przyprawy i zioła do smaku. Tosty z szynką położyć na blasze, ułożyć na nich masę twarożkową i wyrównać powierzchnię.
Piec 15-20 minut na środkowej półce piekarnika rozgrzanego do temperatury 225-250°C.