Najlepsze przepisy » wielkanoc

Mazurek makaronikowy

admin — Tue, 02 Feb 2010 13:53:28 +0000

Czas przygotowania : 30 minut

Składniki:

5o g mąki

250 g cukru pudru

250 g migdałów

sok z połowy cytryny

2 jaja

Sposób przygotowania:

Migdały wytrzeć ściereczką i drobno posiekać. Dodać cukier, mąkę, jaja, sok cytrynowy i wymieszać.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozsmarować na nim masę migdałową i piec 20 minut w temperaturze 160 stopni C.

Zapraszam również do innych słodkich kategorii: ciasta, desery.

Mazurek rodzynkowy

admin — Tue, 02 Feb 2010 13:38:08 +0000

Czas przygotowania : 30 minut

Składniki:

2 jaja

100 g rodzynków

100 g cukru pudru

100 ml śmietany

50 g skórki pomarańczowej

50 ml rumu

łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

Rodzynki namoczyć w rumie. Skórkę pomarańczową drobniutko posiekać. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać odsączone rodzynki, mąkę, śmietanę, wymieszać i połączyć z ubitą na sztywno pianą.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozsmarować na niej masę rodzynkową i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni C.

Polecam również inne słodkości z kategorii : ciasta i na słodko.

Mazurek cygański

admin — Tue, 02 Feb 2010 12:41:07 +0000

Czas przygotowania : około godziny

Składniki:

jeden upieczony kruchy spód

60 g rodzynków

60 g migdałów

60 g daktyli

60 g fig

sok z jednej cytryny

60 g smażonej skórki pomarańczowej

60 g cukru pudru

40 g mąki

2 jaja

Sposób przygotowania:

Figi i rodzynki opłukać i osuszyć. Z daktyli usunąć pestki. Migdały sparzyć i zdjąć z nich skórkę. Wszystkie bakalie posiekać ze skórką pomarańczową.

Żółtka utrzeć z cukrem, białka ubić na sztywną pianę. Oprószyć mąką, dodać żółtka, bakalie i sok z cytryny. Wymieszać.

Masę nałożyć na kruchy spód i piec około 20 minut w temperaturze 160 stopni C.

Polecam również inne słodkości z kategorii : ciasta i na słodko.