Najlepsze przepisy » Fasolka http://najlepszeprzepisy.info Przepisy kulinarne z całego świata Tue, 24 Jan 2012 10:31:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 Zielona fasolka szparagowa z ziemniakami http://najlepszeprzepisy.info/zielona-fasolka-szparagowa-z-ziemniakami/ http://najlepszeprzepisy.info/zielona-fasolka-szparagowa-z-ziemniakami/#comments Wed, 18 Nov 2009 20:38:44 +0000 admin http://najlepszeprzepisy.info/?p=1115 [...]]]> zielona fasolka szparagowa z ziemniakami

Składniki:

500 g zielonej fasolki szparagowej

duża cebula

2 ziemniaki

250 g pomidorów

20 g masła albo margaryny

sól

imbir

Sposób przygotowania:


Fasolkę przebrać. Posiekaną cebulę ze­szklić na maśle. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w grube plastry. Do ce­buli dodać pomidory i fasolkę, wymie­szać.

Na koniec włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki.

Podlać niewielką ilością wody, doprawić solą oraz imbirem i dusić do miękkości na małym ogniu.

Polecam inne potrawy z kategorii jarskie i wegetariańskie.

]]> http://najlepszeprzepisy.info/zielona-fasolka-szparagowa-z-ziemniakami/feed/ 0 Kolorowe risotto http://najlepszeprzepisy.info/kolorowe-risotto/ http://najlepszeprzepisy.info/kolorowe-risotto/#comments Wed, 18 Nov 2009 20:09:51 +0000 admin http://najlepszeprzepisy.info/?p=1062 [...]]]> Porcja dla dwóch osób
kolorowe risotto

Składniki:

100 g ryżu

100 g zielonej fasolki szparagowej

100 g pomidorów

200 g mielonego mięsa

mały seler

strąk papryki

por

łyżka oleju

półtora szklanki bulionu jarzynowego (może być z kostki)

sól

pieprz

szczypiorek

koperek

natka pietruszki

papryka mielona

posiekana cebula

majeranek albo oregano

Sposób przygotowania:


Warzywa obrać, umyć i pokroić na nie­wielkie kawałki.

Seler i por podsmażyć na oleju w szyb­kowarze, włożyć resztę warzyw i na ko­niec pomidory, ryż, płyny i przyprawy. Wszystko szybko doprowadzić do wrze­nia, dokładnie zamknąć szybkowar i po ponownym zagotowaniu gotować je­szcze 20 minut.

W tym czasie z mielonego mięsa, cebu­li, przypraw i ziół uformować małe kul­ki. Po 20 minutach ułożyć je w szybko­warze na wierzchu potrawy i ugotować. Przed podaniem posypać świeżo zmielo­nym pieprzem i posiekanymi zielonymi ziołami.

Polecam inne przepisy z kategorii kuchnie świata.

]]> http://najlepszeprzepisy.info/kolorowe-risotto/feed/ 0 Wieprzowina z fasolką http://najlepszeprzepisy.info/wieprzowina-z-fasolka/ http://najlepszeprzepisy.info/wieprzowina-z-fasolka/#comments Wed, 04 Nov 2009 19:40:36 +0000 admin http://najlepszeprzepisy.info/?p=355 [...]]]> Czas przygotowania: 35 minut
Wieprzowina z fasolką

dla: 2 osób

porcja: 370 kcal

Składniki:

• 100 g (1 torebka) brązowego ryżu

• 2 kotlety schabowe

• 2 ząbki czosnku

• kawałek imbiru o długości 2 cm

• 200 g zielonej fasolki szparagowej

• 1 puszka (ok. 340 g) czerwonej fasoli w sosie Cayenne

• sól

• 3 łyżki oleju słonecznikowego

Sposób przygotowania:


Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź. Schab pokrój na paski, czosnek oraz imbir posiekaj. Fasolkę obierz, pokrój i zalej gorącą wodą. Gotuj przez 6 minut, odcedź. Czerwoną fasolę razem z zale­wą zmiksuj, żeby uzyskać gładki sos. W garnku rozgrzej olej, podsmaż przez minutę czosnek oraz imbir, dodaj mięso. Smaż przez 4-5 minut. Dodaj fasolkę szparagową, wlej sos z czerwonej fasoli, dodaj ryż, wymieszaj i podgrzej. Od razu podawaj.

Polecam inne potrawy z mięsa.

]]> http://najlepszeprzepisy.info/wieprzowina-z-fasolka/feed/ 0