Nov 182009
Porcja dla dwóch osób
Składniki:
250 g szpinaku pęczek
rzodkiewki
Sos:
mała cebula
2 ząbki czosnku
2/3 szklanki jogurtu
2 łyżki soku z cytryny
łyżka oleju
Sposób przygotowania:
Szpinak dokładnie umyć, usunąć twarde nerwy liści. Rzodkiewkę umyć i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Wymieszać szpinak z rzodkiewką.
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, doprawić rozgniecionymi ząbkami czosnku i posiekaną cebulą i polać sosem szpinak.
Polecam inne potrawy z kategorii sałatki i surówki.