Czas przygotowania – 15 minut

Składniki:

• 8 jaj
• 120 ml oliwy
• Łyżka musztardy
• Sok z cytryny
• Cukier puder
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:

Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, wyjąć żółtka i zmiksować je, dodając po kropli oliwę. Do sosu można dodać musztardę, doprawić i wymieszać. Podawać do wędlin.