Sałatka z pieczarek

Czas przygotowania : około 30 minut wraz z gotowaniem jaj

Składniki:

• 20 dag pieczarek
• 2 jaja
• majonez (najlepiej domowej produkcji)
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Pieczarki obrać i oczyścić. Zetrzeć na tarce na surowo, a następnie ugotować na parze. Ostudzić. Ugotowane na twardo jajo posiekać, zmieszać z ostudzonymi już pieczarkami, dodać łyżkę majonezu i doprawić do smaku.

Koniecznie zobacz co jeszcze kryje kategoria Zdrowa żywność