Polędwica z patelni

Mięso Add comments
Jan 172010

Czas przygotowania : około 20 minut

polędwica z patelni

Składniki:

  • 40 dag wołowej polędwicy
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Polędwicę dokładnie oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić w poprzek włókien na 8 kawałków. Lekko pobić tłuczkiem, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron tak, aby polędwica była w środku różowa.
Podawać z ziemniakami.

Tagged with: ,

Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2012 Najlepsze przepisy Suffusion theme by Sayontan Sinha