Czas przygotowania – około godziny

Składniki:

  • 120g ugotowanego ryżu
  • 120g posiekanych migdałów
  • 200g czekolady
  • 180g cukru pudru
  • 8 żółtek
  • Laska wanilii
  • Paczka wafli
  • 70ml mleka
  • Łyżka masła
  • 100g migdałów pokrojonych w słupki

Sposób przygotowania:
Ryż rozetrzeć na masę, dodać posiekane migdały, 120g czekolady startej na tarce, 120g cukru, starta laskę wanilii i żółtka. Utrzeć składniki na gładką masę.
Blachę do pieczenia wyłożyć waflami, wylać na nie masę, wyrównać powierzchnię i piec 30 minut w temperaturze 180 stopni C.
Pozostałą czekoladę roztopić z masłem i mlekiem. Polać czekoladą ostudzony mazurek i posypać migdałami pokrojonymi w słupki. Podawać po zastygnięciu polewy.

Leave a Reply