Kruchy spód do mazurka

Czas przygotowania : 40 minut

Porcja na 2 spody

Składniki:

• 300 g mąki
• 200 g masła
• 100 g cukru
• 1 żółtko
• 2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania:

Posiekać masło z mąką i cukrem. Palcami rozetrzeć grudy, dodać żółtko i śmietanę. Zagnieść ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię i odłożyć do schłodzenia do lodówki.
Na wysypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość 5mm, wyłożyć nim dwie formy, pozakłuwać widelcem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 15 minut.

Zapraszam również do innych propozycji z kategorii ciasta.