Jan 152010
Czas przygotowania – około 2 tygodnie
Składniki:
- Kilogram jabłek
- 20 dag rodzynek
- 1200ml wody
- 10 dag cukru
Sposób przygotowania:
Jabłka obrać i posiekać, przełożyć do dużego, czystego słoja. Dodać rodzynki i cukier i zalać przegotowaną, letnią wodą. Przykryć gazą i zostawić na tydzień.
Przelać kwas przez podwójnie złożona gazę, zamknąć i odstawić na kolejnych kilka dni w chłodne miejsce.
Po około 2-3 dniach kwas będzie nadawał się do picia.
Zobacz też inne napoje.