Czas przygotowania : około godziny

kotlety pożarskie

Składniki:

  • 60 dag mięsa drobiowego
  • 6 dag czerstwej bułki
  • 150 ml mleka
  • jajo
  • 20 dag bułki tartej
  • łyżka posiekanego koperku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Namoczyć bułkę w mleku, odcisnąć i zemleć z mięsem. Dodać jajo i koperek, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Formować z masy owalne kotlety, panierować w bułce tartej, smażyć na oleju.

Podawać z ziemniakami i sosem grzybowym.

Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2012 Najlepsze przepisy Suffusion theme by Sayontan Sinha