Czas przygotowania : około 35-40 minut

kokosowe risotto

Składniki:

  • 20 dag ryżu (okrągłego)
  • średniej wielkości cebula
  • 3 łyżki oleju
  • 750 ml rosołu
  • 100 g wiórków kokosowych
  • łyżka świeżo posiekanej melisy
  • otarta skórka z cytryny
  • łyżeczka kurkumy w proszku

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, posiekać w drobną kostkę zeszklić na patelni. Dodać opłukany ryż. Chwilę razem smażyć na niedużym ogniu. Ostrożnie dodać rosół.

Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Podawać  jako dodatek do drobiu lub potraw jarskich.

Zobacz koniecznie kategorię jarskie i wegetariańskie.

Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2012 Najlepsze przepisy Suffusion theme by Sayontan Sinha