Mar 152010
Składniki:
- 500 g gruszek
- 250 g rabarbaru
- sok z cytryny
- 2 łyżki miodu
- esencja waniliowa
Sposób przygotowania:
Sok z cytryny wymieszać z miodem, zetrzeć do niego gruszki (jeśli to możliwe, wraz ze skórką). Rabarbar obrać, bardzo cienko pokroić, dodać do gruszek i wymieszać. Podlać małą ilością wody, zagotować i odstawić do lodówki do schłodzenia.
Proponuję skorzystać również z innych przepisów z kategorii desery.