Składniki:
- 20 g masła albo margaryny
- cebula
- 400 g marchewki
- 200 g selera
- por
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Warzywa obrać i umyć. Marchewkę i seler pokroić w cienkie paski, por w talarki. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na maśle albo margarynie, dodać umyte warzywa i dusić 15 minut pod przykryciem. Przyprawić solą i pieprzem.
Warzywa świetnie pasują do potraw z mięsa.