Bezy

Czas przygotowania : godzina

Składniki:

• 4 białka
• 200g cukru pudru

Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywną pianę i nie przerywając ubijania dosypywać powoli cukier. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać porcję ciasta łyżką lub wyciskając je z rękawa cukierniczego.
Bezy suszyć przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 120-140 stopni C.

Polecam również inne słodkości z kategorii ciasta.